MANFAAT KAKI CEKER AYAM
Memakan Kaki atau
ceker ayam mungkin terdengar kotor bagi
anda, tetapi bagi orang- orang cina, Vietnam, Filipina dan korea itu adalah
makanan yang lezat.
Bahkan Banyak selain orang asia yang memakan
ceker ayamdengan resep-resep versi mereka sendiri diantaranya di Jamaika, Afrika Selatan,
Trinidad dan Amerika Serikat, tak heran kini Indonesia pun banyak yang membuat
banyak resep makanan dengan ceker ayam, kalo ane liat si banyakan di tukan baso
:D
Ada juga alasan dari Beberapa orang mengatakan alasan mereka
memakan ceker ayam adalah agar tidak membuang bagian yang dapat dimakan pada
ayam ( kenapa ga sekalian aja makan bulunya ama T** nya ya ;))) mungkin sempat
berfikir kalau yang memakan ceker ayam adalah kelompok orang yang
berpenghasilan rendah atau ga ada makanan lain. Sekarang Buang jauh jauh
pikiran itu, karena sekarang di Indonesia menu ceker ayam banyak di jumpai di
restoran-restoran besar dengan berbagai macam olahan
Ada juga yang mengatakan
ceker ayam baik untuk kesehatan nih
catatanya:
Penelitian oleh
Departemen Ilmu Hewan dari National Chung -Hsing University di Taiwan telah
menunjukkan bahwa kaki ayam mengandung banyak kolagen [ 1 ] . Colagen ini adalah
bahan untuk kulit manusia agar terlihat lebih muda .
Jadi sekarang Anda tahu , alasan makan kaki ayam tidak hanya karena memakan semua bagian yang dapat dimakan dari tubuh ayam , tetapi juga akan membuat Anda
terlihat lebih muda
Penelitian di Universitas Taiwan ini menegaskan bahwa kaki
ayam merupakan sumber alternatif yang baik untuk kolagen. Sumber yang biasanya
hanya berasal dari sapi , babi dan ikan laut. Dilakukan Penelitian juga untuk
menemukan metode terbaik untuk mengekstrak kolagen dari ceker ayam
Manfaat Kolagen
Kolagen
hanya dapat digambarkan sebagai protein yang bertindak sebagai perekat yang 'memegang
tubuh kita bersama-sama '.
Manfaatnya tidak hanya bagi kulit
, tetapi juga untuk jantung dan bahkan dapat meningkatkan kinerja atletik .
Manfaat lain
dari kolagen adalah :
Kulit terlihat lebih sehat dan lebih muda
Kaya akan kalsium dan protein tanpa karbohidrat
Meningkatkan suplai darah dengan memperkuat pembuluh darah
Membantu tubuh untuk memetabolisme lemak , sehingga baik untuk
menurunkan berat badan
Memperlambat efek arthritis
Sebagian besar kolagen atau kolagen suplemen yang mahal . Mengapa
membayar begitu banyak ketika Anda dapat memilikinya murah atau hampir gratis .
Gunakan kaki ayam dalam sup Anda , kaldu dan memasak dan menikmati manfaat dari
kolagen .
Kandungan lain pada kaki ayam
Kaki ayam terdiri dari tulang , kulit dan tendon , tapi tidak ada otot
. dikemas dengan protein , kalsium , kolagen dan tulang rawan yang mudah
diserap oleh tubuh . Inilah nutrisi penting yang diperlukan untuk gerakan
bersama yang baik dan membantu mengurangi arthritis dan nyeri sendi .
Alih-alih membeli suplemen dengan glucosamine dan chondroitin, gunakan
kaki ayam dalam sup atau kaldu dan menikmati pilihan yang lebih murah untuk
kesehatan sendi .
Inilah sebabnya mengapa ahli seni bela diri Cina menyukai ceker ayam
begitu banyak !
Bubuk Ceker Ayam untuk meregenerasi Neutron
Bertahun-tahun yang lalu Dr Harry Robertson melakukan penelitian
tentang potensi kaki ayam untuk meregenerasi saraf , tulang , otot dan efek
penyembuhan pada cedera tulang belakang . Penelitian dan penemuannya menunjukkan
hasil yang menjanjikan .
Namun, kemudian dihentikan oleh FDA dan tidak pernah dilanjutkan .
Isu-isu tentang metode sanitasi dan pengujian adalah beberapa alasan mengapa
harus berhenti .
Menurut Dr , Robertson , kaki ayam adalah kemajuan medis terbesar sejak
diperkenalkannya penisilin. Akhirnya hal ini
membuat malu FDA harus menghentikan pekerjaan penelitian ini .
Check artikel nya pada Dr Harry Robertson , untuk informasi lebih
lanjut .
Sekarang Anda Tahu Keajaiban dari si Ceker Ayam, Akankah kamu memakanya
?
Apakah Anda siap untuk menikmati Ceker ayam ?
Itulah mengapa Casciscus membuat keripik berbahan dasar ceker ayam so buruan coba pasti ketagihan deh ;)